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想要燒得一手好菜,鍋具是免不了的,正所謂「工欲善其事,必先利其器」,有了得心應手的鍋具,料理一道美味可口的好菜就不是一件難事,其獨特雙面雙材質設計,針對烹飪特性調整製造,讓您內鍋烹煮食材時能更加有效率;外鍋清洗時更方便,相當優質的商品,親愛的媽媽們,您千萬不能錯過哦!!點選下面圖片可以看到更完整的說明:
【美國康寧 Corningware】5L方型康寧鍋-田園玫瑰-民生日用
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特價:
網路購物對我這種懶人來說是個很方便的功能,在家動動手指頭,喜歡的東西就直送到家。網路購物實在太方便了,貨色齊全、種類繁多,動動手指頭就搞定了。還可以比價、刷卡,不用擔心被唬當冤大頭,幾百塊的東西也貨送到府,好處多多唷~~
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商品特點:
●美國康寧太空科技特殊玻璃材質,耐高、低溫,可直火加熱,享受烹調樂趣。
●革命性的材質,100%無氣孔之高密度結晶體,聚熱保溫能力強,煮滾後關火,鍋內還會續滾一陣子,節省能源。
●表面光滑堅硬,不受酸鹼性物質侵蝕或染色,食物氣味不殘留、易清洗。
●鍋身一體成形,加熱過程中即使燒乾也不會彎曲變形,可永久保持原狀,使用最安全。
使用方式:
●請使用木製、尼龍或塑膠製的用具攪拌。
●可以從冷凍庫取出直接放入烤箱、瓦斯爐上加熱。
●鍋身耐溫差400℃,即使是熱的鍋身也可直接放入水槽或洗碗機清洗。
●煎、煮、燉、炸樣樣行。
●調理保鮮.瓦斯爐.烤箱.微波爐.電陶爐.黑晶爐.電鍋.洗碗機。
清洗方式:
●請用尼龍、塑膠製的菜瓜布或海綿配合不具磨損性的清潔劑清洗。
●去除沾粘在鍋上的食物時,可先把鍋子浸泡在清潔劑+溫水中,以塑膠刮刀刮厚層沾粘物,再以菜瓜布或海綿清洗。
●鍋身在剛煮完食材,還有殘餘溫度時較容易清洗。
●透明玻璃鍋蓋請稍待恢復至常溫後再浸入水中清洗。
存放方法:
●如果空間夠大,請儘量將鍋子分開平放。
●請勿將鍋身疊在一起存放,因為玻璃與玻璃直接接觸容易刮傷鍋子或造成破損。
●請將鍋蓋倒過來放入鍋內,小鍋子可疊放在大鍋子之上。
●若是空間不夠,必須堆疊時,請在兩個鍋子之間用布隔開。
注意事項:
●所有玻璃(上蓋、鍋身)都是會破裂的材質,請小心使用。
●請勿使用大量油在鍋內油炸食物。
●從微波爐、烤箱中端出該鍋時,請配戴隔熱拿取以及使用隔熱墊以免損壞桌面。
●請勿將該商品空放於微波爐中加熱,上蓋請勿入內。
●請勿用濕抹布拿玻璃鍋蓋,也避免將熱鍋蓋直接置於濕冷地方。
●百麗耐熱玻璃鍋蓋,二年保固,若因高溫(120度以內)而造成破裂可免費更換。 (更換商品請附購買憑證)
●鍋身,十年保固,從購買日起十年內,若鍋身因冷熱溫差而破裂可免費更換。(更換商品請附購買憑證)
【美國康寧 Corningware】5L方型康寧鍋-田園玫瑰-民生日用
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市面上各種不同材質的鍋具琳琅滿目,怎麼樣挑選健康、安全、無毒的鍋具是所有的朋友們最關心的話題。
不銹鋼是由幾種不同的金屬混合而成,包括鎳、鉻、鉬等,而這些金屬物質都有可以滲出至烹調的食物中。但是各位也不需要過度擔心,因為除非你的不銹鋼鍋具是有相當程度的刮傷或凹傷,不然可能進入你的食物的金屬物質應該是微不足道的。
最近許多具有健康意識的廚師們正轉向使用陽極鋁製鍋具以作為有使用鐵弗龍鍋具的替代品。在電化學陽極氧化處理下的鍋具上,其中的鋁較不易剝落滲入到食物中,同時也提供了一個理想的不沾和防刮的烹飪表面。
另一個不錯的選擇是鑄鐵鍋具,也是著名的耐用和受熱均勻分佈的代表性產品。鑄鐵鍋也可以幫助確保在人們在吃進食物的同時,獲得身體需要用來產生紅血球的足夠鐵份,因為鐵份會隨烹飪少量滲透到食品中。
對於那些喜歡鑄鐵鍋具導熱快速、傳熱均勻的特性,但害怕一般無琺瑯鑄鐵鍋每次使用完都要保養的消費者來說,陶瓷琺瑯的鑄鐵鍋具是更好的選擇。 光滑且色彩繽紛的琺瑯能進洗碗機且擁有不沾的效果,同時也減少了清理和保養的麻煩。
另一個在煮醬汁和乾煎用途上受廚師青睞的就是銅製鍋具了,它擅長於快速導熱及均勻分布熱度於鍋身。但由於加熱時銅會大量的滲透到食品中所以一般銅製鍋具的烹飪表面通常會使用錫或是不鏽鋼來代替。
當然,這世界上沒有完美的鍋具,只有最適合自己的鍋具。所以下次在挑選鍋具之前,先想想哪種鍋具最適合自己、無毒、健康、且不會造成家人身體健康上的負擔吧!
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